【配信特典付き】神楽坂ショコラ

SOLD OUT

コラボ配信記念特典付き！

※ご希望の配信特典をお選びください。
※配信特典の選択がない方は特典は付かず、商品のみのお届けとなります。

〜本物のフォンダンショコラを知ってほしい〜
フォンダンショコラといえばナイフを入れれば 温かいチョコレートがトロリと流れ出てくるお菓子と日本では認識されています。
しかしそれは「モワルーショコラ」と呼ばれるもので誤解されて広まっています。
本来、フォンダンショコラはしっかりと 焼き込まれていて、口に入れると濃厚な チョコレートが口の中でトロけていくものです。
この本物のフォンダンショコラをベースに試作を繰り返し 「神楽坂ショコラ」として販売開始しました。

〜塩で驚きと感動を〜
味わいは濃厚でドッシリとして口に入れると柔らかくトロけていきます。
そのまま食べても美味しいです。
しかし味に驚きを与えて感動させたいと考えて行き着いた答えは「塩で味変する」でした。
神楽坂ショコラは、宮崎の塩職人の渡邊健太さんが作るハッピーソルトの入った小瓶とセットでご提供させて頂きます。
ハッピーソルトは幸島付近で満月の日に採取した海水を串間市で丁寧に釜炊きしたもので、味わいはトゲがなく丸い印象で上質な甘みを感じるものとなっています。
幸島の南には恋ヶ浦、北には夫婦浦、築島があります。恋して夫婦を築いて幸せに暮らす土地に流れる海水からハッピーソルトは作られているんです。
こんな幸せな由来のある塩との組み合わせは極上の味わいを実現させてくれました。
新しいチョコレートの食べ方としてぜひ体験していただきたいと思います。

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保存方法：要冷蔵5度以下
賞味期限：製造より3週間
内容量：約330g
原材料/原料原産地名
〈スタンダード〉チョコレート（ベルギー産）、バター、卵、グラニュー糖
〈ジャンドゥーヤ〉チョコレート（ベルギー産）、バター、卵、グラニュー糖、ヘーゼルナッツペースト
〈ラムレーズン〉チョコレート（ベルギー産）、バター、卵、グラニュー糖、レーズン、洋酒
特定原材料 〈スタンダード〉卵、乳
〈ジャンドゥーヤ〉卵、乳、ナッツ類
〈ラムレーズン〉卵、乳
製造者 レガーメ株式会社（神楽坂イタリアン）